排骨玉米炖冬瓜汤的做法大全家常做法(排骨玉米冬瓜汤怎么炖最好喝)

焯完水后捞出多清洗几次。
把冬瓜去皮后洗净切成片，玉米滤进糊絮，用刀切成小节，排骨凉水下锅，水开后打去浮沫，加入大料，香叶，葱段，生姜片，辣子角煮至七成熟时，加入盐，玉米，冬瓜片炖至菜熟透后，撒上葱花既可食用。
排骨炖玉米冬瓜怎么做好吃材料
主料：猪排骨500克，冬瓜300克，玉米1根
调料：盐10克，鸡精2克，胡椒粉2克
做法
1.排骨剁小块，用温水煮开，去血汤；
2.冬瓜去皮去籽，切成和排骨一样大小的块，入开水汆一下捞出；玉米切成4节；
3.锅内放水，入排骨、玉米煮开后，用小火炖烂，排骨煮到八成熟时，将冬瓜放入汤内同煮；
4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。
排骨玉米冬瓜汤怎么炖好喝又营养— 食材清单 —
主料:
白贝一斤
辅料:
冬瓜一斤 盐适量 姜2片 油1勺 胡椒粉适量 葱少许
— 烹饪步骤 —
1· 将买回来的白贝泡盐水，让白贝吐沙。
2· 冬瓜姜片切好，稍微清洗一下。
3· 先把水煮滚，放入冬瓜和姜片加上一少许油煮大约20min，直至冬瓜少许透明。
4.放入白贝（如果觉得白贝泡的时间不够长，沙吐的不够干净，可以先把白贝放入热水中，稍微过一下水）、胡椒粉和盐煮5-10min，最后加上葱段再滚一下即可！
排骨玉米冬瓜汤怎么炖最好喝窍门　　香菇骨头汤的做法一
食材：猪大排500克，香菇20朵，食盐适量，姜1大块，江米酒1大杯，水适量。
做法：
1.先把排骨川烫一遍，洗干净。
2.把所有的材料都放进炖锅，加入江米酒，加水八分满，大火煮开。
3.小火炖三个小时就完成了（根据个人口味适量加盐）。
香菇骨头汤的做法二
食材：大骨头1千克，香菇5个，盐、八角、姜适量，酱油1勺，料酒1勺。
做法：
1.把大骨头洗净，凉水起锅放入洗净的骨头煮一下，同时砂锅烧水，烧水的同时把香菇择一下洗净备用。
2.捞出放入烧开水的砂锅。
3.放入姜、八角、料酒、香菇、酱油（可放可不放）。
4.小火熬一个半小时，停火闷一会再出锅。
香菇骨头汤的做法三
食材：玉米，香菇朵，排骨，姜，葱，料酒，白胡椒粉。
做法：
1.排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净。
2.香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。
3.砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒。
4.煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。
排骨玉米冬瓜汤怎么做好吃又简单猪脚玉米冬瓜汤好喝，营养也丰富
排骨玉米冬瓜排骨汤排骨冬瓜玉米海带汤是一道简单而美味的家常汤品，以下是一种常见的做法：
材料：
- 排骨 300克
- 冬瓜 300克
- 玉米 1根
- 海带 30克
- 姜片 3片
- 鸡精（可选）适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 食用油适量
步骤：
1. 先将排骨焯水煮沸，捞出后冲洗干净备用；
2. 将冬瓜去皮及种子，切成适当大小的块状；
3. 玉米去壳，切段；
4. 海带用清水泡软，切成适当大小的段状；
5. 备好一锅清水，放入排骨和姜片，煮沸后撇去浮沫；
6. 接着放入玉米和海带，继续煮沸撇去浮沫；
7. 转小火，加入冬瓜块，继续煮约15分钟至冬瓜变软烂；
8. 根据口味，可以加入适量的盐和鸡精调味，然后加入一勺蚝油提鲜，再继续煮沸片刻即可；
9. 汤煮好后，关火，撒上一些葱花装饰即可。
这只是排骨冬瓜玉米海带汤的一种简单做法，你也可以根据个人口味和喜好进行调整。例如，可以加入其他蔬菜如胡萝卜、豆腐等增加口感和营养。祝您做菜成功，享受美食！
排骨玉米冬瓜汤怎么炖最好喝呢羊骨冬瓜汤是一道美味清淡的汤品，下面是一种常见的家常做法：
材料：
- 羊骨 500克
- 冬瓜块 500克
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 葱花（可选） 适量
步骤：
1. 准备材料：将羊骨洗净，放入热水中焯水，去除血水和杂质。冬瓜去皮，剖开去除籽，切成块状备用。
2. 煮羊骨：将焯过水的羊骨放入热水中，加入适量的料酒和姜片，煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到骨髓溶解，骨汤浓郁。
3. 加入冬瓜：将切好的冬瓜块加入炖煮的羊骨汤中，继续小火炖煮15-20分钟，直到冬瓜变软熟透。
4. 调味：根据个人口味，加入适量的盐调味。如果喜欢的话，还可以撒上一些葱花提味。
5. 出锅享用：将煮好的羊骨冬瓜汤盛出，作为温暖的汤品搭配米饭或其他菜肴一起享用。
此外，根据个人口味的喜好，你还可以根据需要添加一些其他的调料和配菜，例如蘑菇、胡萝卜、豆腐等，来增加风味和营养。祝您做出美味的羊骨冬瓜汤！
排骨玉米冬瓜汤怎么炖最好喝又营养【材料】：农家冬瓜500克、五花肉80克、豆豉10克、大蒜子4瓣儿、小葱1
【调味料】：老抽少许、生抽适量、食盐3克、鸡精少许、猪油适量
【制作步骤】：
1.首先将冬瓜洗净，去掉皮和囊，切成2毫米厚的片。五花肉切成薄片，洗净的小葱切成段，大蒜子切成蒜末备用。
2.起锅烧火，将锅烧热，然后倒入适量的清油，先下入五花肉片小火煸香，煸出油之后下入蒜末及豆豉，依然保持小火爆香。
3.爆香配料后再下入冬瓜片，开大火，翻炒均匀即可。
4.炒匀冬瓜，再下入适量的清水，大火将它烧开，调入生抽提鲜，再滴上几滴老抽调色，让颜色看起来更有食欲，接着将火调至中火，盖上锅盖，焖3分钟左右即可
排骨玉米冬瓜汤功效与作用    酸汤排骨冬瓜汤是一道经典的家常汤菜，口味清爽，营养丰富。制作这道汤菜并不复杂，下面我将为大家介绍一下具体的做法。
首先，我们需要准备一些食材。需要的材料包括：排骨500克，冬瓜适量，木耳适量，胡萝卜适量，香葱适量，姜适量，醋适量，盐适量，料酒适量。
首先，将排骨洗净，用开水焯水处理一下，去除血水和杂质。然后，将焯水后的排骨捞出备用。
接下来，将冬瓜削皮去瓤，切成块状。胡萝卜切成片状，香葱和姜切成末状待用。
然后，将炒锅加热，倒入适量的食用油。油热后，放入切好的姜末和葱末，炒出香味。
随后，将焯水处理过的排骨放入锅中，翻炒均匀。炒制过程中，可以加入适量的料酒，去除腥味和异味。
当排骨炒至表面变白后，倒入足够的清水，大火烧开。然后，转小火煮炖30分钟，使排骨的味道更加鲜美。
接着，将切好的冬瓜块、胡萝卜片和木耳放入锅中，继续煮炖15分钟左右。煮炖过程中，注意保持汤的水位，以免煮干。
最后，加入适量的盐和醋，调味即可。盐和醋的用量可以根据个人口味来调整，喜欢酸味重一点的朋友可以多加一些醋。
酸汤排骨冬瓜汤熬制完成后，可以撒上一些香葱末作为装饰。味道清爽可口，汤汁浓郁鲜美。这道汤菜富含蛋白质、维生素等营养物质，有助于补充身体所需。
希望以上的酸汤排骨冬瓜汤的制作方法能对大家有所帮助。大家不妨在家里尝试一下这道美味的汤菜，给家人朋友们一个惊喜吧！