东北拉皮非即食的怎么吃?

主料水晶拉皮适量
紫甘蓝适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
鸡蛋适量
泡发黑木耳适量
里脊肉适量
辅料白芝麻少许
配料芝麻酱适量
生抽适量
淀粉适量
香醋适量
料酒适量
香油适量
蒜汁适量
酱香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
东北大拉皮的做法步骤
1
鸡蛋打散,锅中抹少许油,将鸡蛋煎成蛋皮,切成细丝;里脊肉切细丝;胡萝卜、黄瓜紫甘蓝、黑木耳切细丝、香菜切小段备用。
2
里脊肉丝,加料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟;拉皮用温水泡软,沸水煮熟,过凉备用;芝麻酱一点点加入香油、生抽、醋。
3
胡萝卜丝、木耳丝入沸水焯熟,捞出过凉。
4
锅置火上少许油烧热,里脊肉丝炒熟备用。
5
芝麻酱沿一个方向混合均匀,依个人口味加糖、鸡精、盐调味。
6
将拉皮等其他配菜摆好盘,淋上麻酱调料,也可再淋一点蒜汁,拌匀即可。
二、东北大拉皮能煮着吃吗?东北大拉皮儿可以煮着吃吗?
东北大拉皮可以煮着吃,有许多人喜欢把它做成汤嗯,酸辣粉的也是可以的,下果果过你下点水,但是不要煮的时间很长,因为他已经很难了,你只是把它放到里面嗯,30秒你就捞出来吃掉时间长,腿断了,你已经捞不起来了
三、东北大拉皮直接拌着吃吗?东北大拉皮可以直接办,黄瓜,粉皮加点儿芝麻酱。麻油
四、东北大拉皮能天天吃吗?东北拉皮吃多了会长肉,里面的热量是比较高的,在进食过多之后有可能会增加体重。
拉皮营养价值也是比较高的,尤其是里面的碳水化合物比较丰富,在吃了之后可以满足机体当中的营养物质,但是在吃的时候需要保护好摄入量,尽量不要吃太多,吃太多的情况下,有可能会导致体内的脂肪处于堆积的状态,从而就会使体育性变得比较臃肿。
日常饮食应该以清淡易消化为主,也要适当参加一些营养运动,能促进体内脂肪燃烧。
五、东北水晶拉皮可以直接吃吗?东北大拉皮也可以直接吃,但是最好加上佐料,加点盐,醋,材料油,蒜沫,味精等,那就更好吃了,东北大拉皮是东北人最爱吃的。东北大拉皮也可以直接吃,但是最好加上佐料,加点盐,醋,材料油,蒜沫,味精等,那就更好吃了,东北大拉皮是东北人最爱吃的。
六、东北拉皮儿凉泡吃行吗?主料
东北拉皮300克
胡萝卜1个
黄瓜1个
猪肉200克
辅料
盐2勺
糖1/2勺
生抽2勺
蒜碎2勺
芝麻1克
醋1勺
香油1/2勺
凉拌东北大拉皮的做法步骤
1.拉皮泡好!
2.黄瓜胡萝卜切丝,肉切丝之后煸炒熟,摆盘!
3.锅放油,炒制泡好的拉皮,放点盐生抽,炒到完全变透明!
4.把炒好的凉皮放到切好的黄瓜胡萝卜肉丝上
5.最后调制凉拌汁:生抽,盐,糖,香油淋到拉皮上,撒上蒜碎和芝麻即可!
七、东北拉皮怎么处理?东北拉皮做法:原料:
拉皮2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、木耳适量、精瘦肉适量
调料:
生抽酱油、盐、糖、鸡精、熟芝麻、蒜末、香菜末、陈醋或者清醋(依个人口味)
拌汁1制作:
1、精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下。
2、炒锅烧热倒油,油热后将肉丝放入翻炒至肉丝变白。
3、加入芝麻炒香。
4、依次加入生抽酱油、盐、糖、鸡精大火烧开,关火,晾凉备用。
拌汁2制作:
将蒜末、香菜末、陈醋或者清醋调成汁装入小碗中备用。
鸡蛋皮制作:
鸡蛋打散加一点淀粉搅均。分两次摊成薄薄的鸡蛋皮即可。
拌菜制作:
1、先将木耳用开水抄一下。将黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋皮切成细丝,拉皮切宽条一起码入盘中。
2、将晾凉的拌汁1和拌汁2倒入盘中拌均即可食用。
八、拉皮怎么吃?做法一
凉拌东北大拉皮的做法步骤1.材料:黄瓜2根,香菜10根,拉皮一张,干豆腐2张。
凉拌东北大拉皮的做法步骤2.干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状,香菜切成2厘米长的段,然后,放蒜末,辣椒油,香油,生抽,米醋,精盐,鸡精,糖,拌匀。
(爱吃芝麻酱也可以放点)。
凉拌东北大拉皮的做法步骤3.拌好的东北拉皮凉菜,开吃。
做法二
凉拌东北拉皮好吃,做法如下所示。
主料:拉皮1个,黄瓜2根,干豆腐1张 。
辅料:油适量,盐适量,胡萝卜50g,香菜10g,白菜100g,芝麻5g,花椒10g,干辣椒10g,米醋20g,鸡精3g,生抽5g,芥末油适量,白糖15g,香油3g,蒜10g。
步骤
1.准备好黄瓜、胡萝卜、干豆腐、白菜、拉皮、蒜、香菜。
2.锅放油加入花椒粒炸香小火浸出麻味,把花椒粒捞出。
3.炸好的麻油里再下辣椒段放点芝麻小火炸成麻辣油晾凉。
4.黄瓜.胡萝卜切丝。
5.蒜拍碎切末。
白菜片成薄片切丝,干豆腐切丝。
6.拉皮切片。
7.放点生抽提鲜。
8.加入白糖、盐。
9.滴点香油。
10.滴少许芥末油。
11.加点鸡精。
12.米醋适量,喜欢酸味的可以多放。
13.放香菜段、麻辣油。
14.拌匀装盘即可。
做法三
1准备好所需材料;
凉拌东北大拉皮的做法步骤: 2黄瓜切丝,葱蒜切末放入小碗中备用;
凉拌东北大拉皮的做法步骤: 3葱蒜末中放入香油,盐,生抽,醋,辣椒油,调汁备用;
凉拌东北大拉皮的做法步骤: 4将调好的汁和拉皮,黄瓜一同倒入大盆中搅拌均匀(留少许黄瓜丝备用);
凉拌东北大拉皮的做法步骤: 5拌好的拉皮倒入盘中,将剩余的黄瓜丝撒入即可。
做法四
材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝
制作:1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。
2把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。
九、东北拉皮热量?答:东北拉皮热量85大卡(100克)
东北拉皮是东北地区知名的地方传统小吃,以劲柔爽口,质感细腻而深受消费者喜爱,但长期以来受加工方式的限制,以手工制作为主,加工效率低,劳动强度大。东北拉皮制作方法主要有两种,一种是手工制作,一种是机械化制作。
十、东北拉皮不煮直接可以吃吗?东北拉皮是凉菜,当然可以直接吃


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原文地址: 东北拉皮非即食的怎么吃? 发布于2024-06-17 09:30:28